Rezepte
Hier findest Du eine ganze Sammlung an Rezepten, die wir in den letzten Jahren selbst zubereitet haben. Mit den Filtern lassen sich diese einschränken und gezielt auffinden.
Berliner Kartoffelsuppe aus dem Dutch Oven
Die Suppe wird traditionell über offenem Feuer zubereitet und erhält dadurch einen einzigartigen rauchigen Geschmack. Die Kartoffeln werden zusammen mit Gemüse und Gewürzen langsam gekocht, bis sie weich und cremig sind. Egal ob beim Camping, Wandern oder einfach nur im eigenen Garten, Kartoffelsuppe aus dem Dutch Oven ist ein Genuss für die ganze Familie.
Champignon-Cremesuppe aus dem Dutch Oven
Die Champignon-Cremesuppe ist eine köstliche Suppe, die aus frischen Champignons zubereitet wird. Sie zeichnet sich durch ihre cremige Konsistenz und den intensiven Pilzgeschmack aus. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht, ist diese Suppe eine beliebte Wahl.
Bratäpfel mit Ziegenfrischkäse-Bacon Creme
Bratäpfel sind eine köstliche Leckerei, die oft in der kalten Jahreszeit genossen wird. Die warmen Bratäpfel sind nicht nur ein wahrer Genuss und ein beliebtes Dessert, sondern auch eine gesunde Option, da Äpfel reich an Ballaststoffen und Vitaminen sind. Der Ziegenfrischkäse verleiht den Bratäpfeln zudem einen wundervollen Schmelz.
Geschichteter Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven
Geschichtetes Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven ist ein köstliches Gericht, das aus dünn geschnittenen Kartoffelscheiben besteht, die abwechselnd mit einer cremigen Sauce und Käse geschichtet werden. Das Ergebnis ist ein goldbraunes und knuspriges Kartoffelgratin mit zart schmelzendem Käse.
Kürbis-Kokus Suppe aus dem Dutch Oven
Die Kürbis-Kokus Suppe ist einfach nur köstlich. Sie zeichnet sich durch ihre cremige Konsistenz und ihren reichen Geschmack aus. Kürbissuppe ist eine beliebte Wahl für Herbst- und Wintergerichte und eignet sich perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen und Ballaststoffen.
Schweinekrustenbraten mit Yorkshire Pudding, Speckbohnen und Backkartoffeln in Zwiebelsauce
Das klassische Sonntagsessen aus meiner Kindheit, wer hat nicht so eine Erinnerung an zu Haus. Hier stelle ich das gesamte Rezept zur Verfügung. Die Speckbohnen und die Zwiebelsauce lassen sich auch super am Vortag zubereiten, dann ist der Sonntag entspannter.
Frikadellen a la Mama aus der Gusspfanne
Frikadellen von Mama sind einfach die Besten, einfach nur Kindheitserinnerung wenn man von der Schule nach Haus kommt.
Rührei von der Feuerplatte
Der Klassiker zu jedem Frühstück. Hier hat jeder so seine eigene Rezeptur, meistens von der Oma.
Süßkartoffel-Pommes aus dem Dutch Oven
Wer mag sie nicht, knusprige Süßkartoffel-Pommes mit einem leckeren Dip. Die Kunst ist, die Süßkartoffel knusprig zu bekommen.
Fladenbrot Pizza
Wie meine Eltern es gemacht haben wenn es mal schnell gehen musste und nicht aufwendig der Teig gemacht werden sollte. Einfach ein Fladenbrot und deftig belegen, fertig war die Pizza im schnellen Stil.
Tzaziki
Tzaziki ist der Klassiker aus der griechischen Küche. Schnell und einfach zubereitet mit einem genialen Geschmack.