Rezepte

Hier findest Du eine ganze Sammlung an Rezepten, die wir in den letzten Jahren selbst zubereitet haben. Mit den Filtern lassen sich diese einschränken und gezielt auffinden.

Rührei von der Feuerplatte

Der Klassiker zu jedem Frühstück. Hier hat jeder so seine eigene Rezeptur, meistens von der Oma.

Süßkartoffel-Pommes aus dem Dutch Oven

Wer mag sie nicht, knusprige Süßkartoffel-Pommes mit einem leckeren Dip. Die Kunst ist, die Süßkartoffel knusprig zu bekommen.

Käsebrot aus der gusseisernen Kastenform

Käsebrot ist sehr schnell und einfach hergestellt und eine perfekte Grundlage für andere Gerichte, z.B. Bruschetta.

Gefüllte Riesenchampignons (Portobellos)

Gefüllte Riesenchampignons sind eine einfache und super leckere Beigabe zu einem Hauptgang und das bei geringem Einsatz von zusätzlichen Zutaten.

Grüner Spargel mit Parmesankruste

Grüner Spargel ist ein saisonales und sehr leckeres Gemüse und passt wunderbar zu Parmesan und eignet sich somit auch sehr zum Grillen.

Bruschetta auf Käsebrot

Bruschetta ist ein einfach vorzubereitendes Fingerfood, dass bei warmen Temperaturen kalt serviert werden oder mit Parmesan überbacken werden kann.

Pilze von der Feuerplatte

Pilze von der Feuerplatte sind immer ein Genuss. Dazu passt super ein wenig Brot.

Fischstäbchen vom Lachs

Fischstäbchen vom Lachs, eine ganz andere Ebene des Geschmacks aus Kinderzeiten.

Flambierte Ananas von der Feuerplatte

Flambierte Ananas von der Feuerplatte ist der passende Abschluss zu einem BBQ Essen. Der Zucker auf der Ananas nimmt die Säure und macht sie zu einem echten Genuss.

Käse-Jalapeno-Nachos (überbacken) mit Salsa-Dip

Überbackene Nachos mit Jalepeno und Salsa-Dip, einfach ein geniales Fingerfood und das mit wenig Aufwand schnell umgesetzt. Perfekt für den Abend auf dem Sofa. Achtung: Suchtgefahr

Gegrillter Romana-Salat von der Feuerplatte

Warmer Salat? Warum? Weil er einfach ein ganz anderes Aroma erhält und einfach nur lecker ist.

Paprikaschiffchen

Eine super schnelle und leckere Zwischenmahlzeit die mit wenigen Zutaten zubereitet werden kann.

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