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Sense's BBQ

Faszination Feuer.
Kochen mit Dutch Oven,
Feuerplatte und Co.

🔥 Back to the roots of cooking
🔥 Fireplate & Dutch Oven
🔥 Open Fire BBQ Seminare

Sense's BBQ

Sense‘s BBQ ist ein Hobbyprojekt, das sich komplett um das Thema Outdoorcooking bzw. dem Kochen über offenem Feuer mit Feuerplatten und Pfannen, Smoken und natürlich dem Dopfen, also dem Kochen mit dem Dutch Oven, dreht. Hier findest Du unsere Sammlung an Rezepten, Ideen und auch Erlebnissen aus unserem Garten bzw. von unseren Events. Lass Dich inspirieren.

Rezepthighlight

Käse-Jalapeno-Nachos (überbacken) mit Salsa-Dip

Überbackene Nachos mit Jalepeno und Salsa-Dip, einfach ein geniales Fingerfood und das mit wenig Aufwand schnell umgesetzt. Perfekt für den Abend auf dem Sofa. Achtung: Suchtgefahr

Zum Rezept

Käse-Jalapeno-Nachos

Weitere Highlights

Wagyu Brisket vom Smoker

Wagyu Brisket (Teilstück) vom Smoker

Brisket ist eines der beliebtesten BBQ Gerichte in den USA, vom Wagyu bekommt es nochmal eine ganz andere Dimension.

Rosmarin Kartoffeln

Rosmarin Kartoffeln

Rosmarinkartoffeln sind eine wunderbare Beilage oder sogar ein Hauptgericht mit einem leckeren Dip oder einer Creme.

Wagyu Beefhammer

Wagyu Beefhammer vom Smoker

Der Wagyu Beefhammer ist ein absolutes Fleischmonster. Absolut übertrieben in der Größe, dafür aber ein sensationeller Geschmack bei puristischer Zubereitung.

Hasselback Kartoffeln

Hasselback- / Fächerkartoffeln mit Bacon und Käse

Hasselback- / Fächerkartoffeln sind eine einfach vorzubereitende Beilage und superlecker.

Feuerplatte

Open Fire BBQ und Empfehlungen

Open Fire BBQ

Open Fire BBQ

Du wolltest schon immer die Faszination von offenem Feuer 🔥 und Genuss erleben? Dann bist Du hier genau richtig. Ein Open Fire BBQ lässt dich tief in diese Welt eintauchen. 

Das Feuer erleben
Holzkiste

Equipment & Zubehör

Ohne das richtige Equipment und Zubehör lässt sich Essen nur schwer zubereiten. Dabei setze ich auf einfaches Equipment, auch wenn dieses teilweise ordentlich Masse mitbringt.

Zum Equipment

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