Rezepte
Hier findest Du eine ganze Sammlung an Rezepten, die wir in den letzten Jahren selbst zubereitet haben. Mit den Filtern lassen sich diese einschränken und gezielt auffinden.
Schweinefilet Asia-Style
Zartes Schweinefilet Asia Style - mariniert in einer einfachen asiatischen selbst gemachten Sauce. Würzig, aromatisch und einfach köstlich!
Sahneschnitzel aus dem Dutch Oven
Sahneschnitzel ist ein köstliches, cremiges Gericht mit einer reichhaltigen Sahnesoße. Perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen, bietet dieses Gericht einen unverwechselbaren Geschmack und ist ideal für besondere Anlässe.
Lammkotelett in Rosmarin und Knoblauch
Probiere dieses köstliche Rezept für Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch aus. Zartes Fleisch, aromatische Kräuter und eine einfache Zubereitung warten auf dich!
Spaghetti Carbonara
Ein cremiges, italienisches Pasta-Gericht mit einer Sauce aus Eiern, Pecorino, Guanciale und schwarzem Pfeffer. Schnell zubereitet und voller intensiver Aromen – perfekt für alle, die die echte italienische Küche lieben.
Steak Sous Vide mit Dry-Brining Technik
Entdecke die Kombination aus Sous Vide und Dry Brining Technik für ein saftiges, perfekt gegartes Steak - zart und voller Aroma, eine tolles Geschmackserlebnis.
Ochsenbäckchen an Bier-Tomatensauce
Die Ochsenbäckchen werden langsam in der Bier-Tomazensauce geschmort, bis sie butterzart sind. Das Gericht bietet eine harmonische Balance zwischen dem intensivem Rindgeschmack der Ochsenbäckchen und der würzig süßen Bier-Tomatensauce. Dieses Gericht ist sowohl für den Alltag als auch besondere Anlässe geeignet.
Grillhähnchen vom Smoker
Grillhähnchen sind saftige und aromatische Hähnchen, die auf dem Grill zubereitet werden. Sie sind eine beliebte Spezialität, die durch das Grillen ein rauchiges Aroma erhält und eine knusprige Haut entwickelt.
Peking Suppe (sauer scharf) aus dem Dutch Oven
Peking Suppe ist eine traditionelle chinesische Suppe, die nach der Hauptstadt Chinas benannt ist. Sie ist bekannt für ihre reiche und herzhafte Brühe, die mit verschiedenen Zutaten wie Hühnerfleisch, Pilzen, Bambussprossen und Eiern zubereitet wird. Die Suppe wird oft mit Frühlingszwiebeln und Koriander garniert und ist ein beliebtes Gericht in vielen chinesischen Restaurants weltweit.
Feines Hühnerfrikassee aus dem Dutch Oven
Zart gekochtes Suppenhuhn, verfeinert mit einer cremigen Soße, gewürzt mit frischem Gemüse und Kräutern. Das Gericht wird komplettiert durch die Zugabe von saftigen Fleischklößchen und einer Mischung aus weiteren Einlagen. Ein wohlschmeckendes und herzhaftes Gericht.
Kasslerauflauf aus dem Dutch Oven
Die Kombination aus herzhaftem Kassler, saftiger Ananas und einer schlotziger Sahnesauce ist ein wahres Geschmackserlebnis. Erfahre, wie Du diesen köstlichen Auflauf mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten zu Hause zubereiten kannst.
Geschichteter Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven
Geschichtetes Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven ist ein köstliches Gericht, das aus dünn geschnittenen Kartoffelscheiben besteht, die abwechselnd mit einer cremigen Sauce und Käse geschichtet werden. Das Ergebnis ist ein goldbraunes und knuspriges Kartoffelgratin mit zart schmelzendem Käse.