
Rezepte
Hier findest Du eine ganze Sammlung an Rezepten, die wir in den letzten Jahren selbst zubereitet haben. Mit den Filtern lassen sich diese einschränken und gezielt auffinden.

Warmer Kartoffelsalat aus dem Dutch Oven
Diese Art des Kartoffelsalates ist sehr cremig und geschmackvoll. Eine geniale Alternative zu den üblichen Varianten mit Essig/Öl und Mayonaise.
Iberico Pork Belly Burnt Ends Lumi Lumi Style
Iberico Pork Belly Burnt Ends Lumi Lumi Style sind eine wunderbare "Schweinerei" vom Grill bzw. Smoker. Superzart und einfach nur eine Geschmacksexplosion besonders mit der Lumi Lumi Marinade.
Steak vom Blauflossenthunfisch von der Feuerplatte
Das Steak des Meeres, absoluter Hochgenuss für jeden Fischliebhaber.
Gefüllte Riesenchampignons (Portobellos)
Gefüllte Riesenchampignons sind eine einfache und super leckere Beigabe zu einem Hauptgang und das bei geringem Einsatz von zusätzlichen Zutaten.
Mexican Southwest Sauce
Die Mexican Southwest Sauce ist eine köstliche und vielseitige Sauce, die von der mexikanischen Küche inspiriert ist. Mit ihrer perfekten Mischung aus Gewürzen und Aromen verleiht sie deinen Gerichten einen authentischen Geschmack.
Gebackene Ofenkartoffeln mit Bacon und Käse gratiniert
Gebackene Kartoffeln mit Bacon und Schmand sowie Käse sind eine perfekte Kombination zu jedem Essen.
Pulpo aus der Gusspfanne
Pulpoarme sind eine absolute Delikatesse, ob als Hauptgericht mit Beilage oder in einem frischen Salat.
Grüner Spargel mit Parmesankruste
Grüner Spargel ist ein saisonales und sehr leckeres Gemüse und passt wunderbar zu Parmesan und eignet sich somit auch sehr zum Grillen.
Bruschetta auf Käsebrot
Bruschetta ist ein einfach vorzubereitendes Fingerfood, dass bei warmen Temperaturen kalt serviert werden oder mit Parmesan überbacken werden kann.