Lachs mit Gewürz

Rezepte

Hier findest Du eine ganze Sammlung an Rezepten, die wir in den letzten Jahren selbst zubereitet haben. Mit den Filtern lassen sich diese einschränken und gezielt auffinden.

Double-Wagyu Cheese Nacho Jalapeno Burger

Double-Wagyu Cheese Nacho Jalapeno Burger

Wagyu Burger mit Käse ist eine Geschmacksbombe und eine Maulsperre. Da muss man ein Gebiss einer Anakonda haben.
Iberico Secreto

Iberico Secreto von der Feuerplatte

Ein sehr geiler Cut vom Schwein, der Seinesgleichen sucht. Für mich persönlich der beste Cut den ich je gegessen habe. Da kann selbst Beef nicht mithalten.
Pulled Pork Pizza Bacon Bomb

Pulled Pork Pizza Bacon Bomb

Soulfoodalarm, einfach in der Zubereitung und eine Harmonie der Zutaten die für eine Geschmacksexplosion im Mund sorgen.
Schweinekrustenbraten

Schweinekrustenbraten in Bier-Zwiebel-Karotten Sauce

Da werden Kindheitserinnerungen wahr, Sonntags mittags den leckeren Krustenbraten aus dem Ofen. Das war einfach ein Traum und immer wieder ein superleckeres Erlebnis.
Sauerkraut-Auflauf

Sauerkraut-Auflauf

Soulfood pur, einfach zu machen und super sättigend. Am Besten mit selbst gemachtem Sauerkraut aus dem Tontopf.
Pizzatoast

Pizzatoast

Pizzatoast sind innerhalb von 20 Minuten fertig und eine sättigende Mahlzeit wenn es mal schnell gehen muss. Die Zutaten können natürlich variiert werden und bieten somit sehr viele Ideen.
Rouladen aus dem Dutch Oven

Rouladen (Omas Rezept)

Rouladen aus dem Dutch Oven sind ein echtes Festtagsgericht. Bei uns ganz klassisch mit Gewürzgurke, Zwiebeln und Bacon gefüllt. Immer wieder ein Genuss der besonderen Art.
Käsewehe (Schweizer Spezialität)

Käsewehe (Schweizer Spezialität)

Käsewehe ist eine Schweizer Spezialität bestehend aus Blätterteig, Schinken, Zwiebeln und Käse. Eine richtige Geschmacksbombe.
Würstchen-Pilz-Zwiebel-Speck Pfanne in Parmesansauce

Würstchen-Pilz-Zwiebel-Speck Pfanne in Parmesansauce

Eine absolut unkomplizierte und schnelle Mahlzeit, die ordentlich Würze auf die Geschmacksknospen gibt.
Wagyu Brisket vom Smoker

Wagyu Brisket (Teilstück) vom Smoker

Brisket ist eines der beliebtesten BBQ Gerichte in den USA, vom Wagyu bekommt es nochmal eine ganz andere Dimension.
Kalbsbäcken aus dem Dutch Oven

Kalbsbäckchen aus dem Dutch Oven

Kalbsbäckchen aus dem Dutch Oven sind ein sehr leckeres und einfaches Schmorgericht. Hiermit lässt sich jeder begeistern.
Sheperd's Pie

Shepherd's Pie (Schäferkuchen)

Shepherd's Pie ist ein einfach zuzubereitendes Gericht, das selbst den Kinder schmeckt. Sehr geschmackvoll und sättigend.