Rezepte
Hier findest Du eine ganze Sammlung an Rezepten, die wir in den letzten Jahren selbst zubereitet haben. Mit den Filtern lassen sich diese einschränken und gezielt auffinden.
Hähnchen Drumsticks
Drumsticks, also Unterschenkel vom Hähnchen sind mal etwas Anderes als nur Brust und Keule. Mit einer leckeren Gewürzmischung ein super Fingerfood.
Hähnchen-Ananas Curry mit Paprika und Frühlingszwiebeln
Hähnchen-Ananas Curry ist leicht zuzubereiten und hat einen wunderbar süßen Geschmack was auch wunderbar für Kinder ist.
Zwiebelringe mit Bacon
Zwiebelringe mit Bacon sind ein super Fingerfood oder Beilage zu einem Hauptgericht.
Pastrami vom Galloway
Selbst gemachtes Pastrami ist einfach genial. Feiner rauchiger Geschmack und dabei butterzart.
Tomahawk Steak vom Smoker
Tomahawk Steak vom Smoker ist eine sehr einfache Zubereitung die jedem gelingt.
Double-Wagyu Cheese Nacho Jalapeno Burger
Wagyu Burger mit Käse ist eine Geschmacksbombe und eine Maulsperre. Da muss man ein Gebiss einer Anakonda haben.
Iberico Secreto von der Feuerplatte
Ein sehr geiler Cut vom Schwein, der Seinesgleichen sucht. Für mich persönlich der beste Cut den ich je gegessen habe. Da kann selbst Beef nicht mithalten.
Pulled Pork Pizza Bacon Bomb
Soulfoodalarm, einfach in der Zubereitung und eine Harmonie der Zutaten die für eine Geschmacksexplosion im Mund sorgen.
Schweinekrustenbraten in Bier-Zwiebel-Karotten Sauce
Da werden Kindheitserinnerungen wahr, Sonntags mittags den leckeren Krustenbraten aus dem Ofen. Das war einfach ein Traum und immer wieder ein superleckeres Erlebnis.
Sauerkraut-Auflauf
Soulfood pur, einfach zu machen und super sättigend. Am Besten mit selbst gemachtem Sauerkraut aus dem Tontopf.
Pizzatoast
Pizzatoast sind innerhalb von 20 Minuten fertig und eine sättigende Mahlzeit wenn es mal schnell gehen muss. Die Zutaten können natürlich variiert werden und bieten somit sehr viele Ideen.