Lachs mit Gewürz

Rezepte

Hier findest Du eine ganze Sammlung an Rezepten, die wir in den letzten Jahren selbst zubereitet haben. Mit den Filtern lassen sich diese einschränken und gezielt auffinden.

Chicken Drumsticks

Hähnchen Drumsticks

Drumsticks, also Unterschenkel vom Hähnchen sind mal etwas Anderes als nur Brust und Keule. Mit einer leckeren Gewürzmischung ein super Fingerfood.
Hähnchen-Ananas Curry mit Paprika und Frühlingszwiebeln

Hähnchen-Ananas Curry mit Paprika und Frühlingszwiebeln

Hähnchen-Ananas Curry ist leicht zuzubereiten und hat einen wunderbar süßen Geschmack was auch wunderbar für Kinder ist.
Zwiebelringe mit Bacon

Zwiebelringe mit Bacon

Zwiebelringe mit Bacon sind ein super Fingerfood oder Beilage zu einem Hauptgericht.
Pastrami vom Galloway

Pastrami vom Galloway

Selbst gemachtes Pastrami ist einfach genial. Feiner rauchiger Geschmack und dabei butterzart.
Tomahawk vom Smoker

Tomahawk Steak vom Smoker

Tomahawk Steak vom Smoker ist eine sehr einfache Zubereitung die jedem gelingt.
Double-Wagyu Cheese Nacho Jalapeno Burger

Double-Wagyu Cheese Nacho Jalapeno Burger

Wagyu Burger mit Käse ist eine Geschmacksbombe und eine Maulsperre. Da muss man ein Gebiss einer Anakonda haben.
Iberico Secreto

Iberico Secreto von der Feuerplatte

Ein sehr geiler Cut vom Schwein, der Seinesgleichen sucht. Für mich persönlich der beste Cut den ich je gegessen habe. Da kann selbst Beef nicht mithalten.
Pulled Pork Pizza Bacon Bomb

Pulled Pork Pizza Bacon Bomb

Soulfoodalarm, einfach in der Zubereitung und eine Harmonie der Zutaten die für eine Geschmacksexplosion im Mund sorgen.
Schweinekrustenbraten

Schweinekrustenbraten in Bier-Zwiebel-Karotten Sauce

Da werden Kindheitserinnerungen wahr, Sonntags mittags den leckeren Krustenbraten aus dem Ofen. Das war einfach ein Traum und immer wieder ein superleckeres Erlebnis.
Sauerkraut-Auflauf

Sauerkraut-Auflauf

Soulfood pur, einfach zu machen und super sättigend. Am Besten mit selbst gemachtem Sauerkraut aus dem Tontopf.
Pizzatoast

Pizzatoast

Pizzatoast sind innerhalb von 20 Minuten fertig und eine sättigende Mahlzeit wenn es mal schnell gehen muss. Die Zutaten können natürlich variiert werden und bieten somit sehr viele Ideen.
Rouladen aus dem Dutch Oven

Rouladen (Omas Rezept)

Rouladen aus dem Dutch Oven sind ein echtes Festtagsgericht. Bei uns ganz klassisch mit Gewürzgurke, Zwiebeln und Bacon gefüllt. Immer wieder ein Genuss der besonderen Art.